Coteaux du Loir Rouge Xavier 2022

Le Coteaux du Loir Rouge "Xavier" 2022 est un vin né d’un élevage en barrique de chêne pendant 10 mois. Cet assemblage harmonieux de Pineau d’Aunis, Cabernet Franc et Côt offre un nez séduisant de petits fruits rouges et d'épices, parfaitement équilibré par une belle structure en bouche. Plus structuré que les autres cuvées du domaine, ce vin révèle toute sa richesse et sa complexité. Il s’accorde à merveille avec des viandes grillées ou des fromages affinés, à déguster idéalement entre 16 et 18°C. Produit uniquement les meilleures années, cette cuvée est à savourer.